VERÓNICA
Después de 10 minutos
Las diez cucharadas de azúcar contenidas en un vaso de Cola suponen
un golpe devastador para el organismo. Sin embargo, después de beber una
lata de Coca-Cola una persona no vomita inmediatamente, ya que el ácido
fosfórico suprime el efecto del azúcar.
Después de 20 minutos
Se produce un aumento de los niveles de insulina en el torrente sanguíneo. El hígado transforma todo el azúcar en grasa.
Después de 40 minutos
La ingestión de la cafeína ya se ha completado. Las pupilas se
dilatan. La presión arterial aumenta, ya que el hígado libera más azúcar
a la corriente sanguínea. Los receptores de adenosina se bloquean, impidiendo así la somnolencia.
Después de 45 minutos
El cuerpo incrementa la producción de dopamina, una hormona que
estimula el centro de placer del cerebro y que tiene el mismo principio
de funcionamiento que la heroína.
Después de 1 hora
El ácido fosfórico se une al calcio, al magnesio y al zinc en el
tracto gastrointestinal, sobrealimentando así el metabolismo. Aumenta la
eliminación de calcio a través de la orina.
Después de más de 1 hora
Se hace sentir el efecto diurético de la bebida. El organismo elimina
calcio, magnesio y zinc, componentes de los huesos, así como el
sodio. En este momento la persona se siente irritable o débil. En este
contexto True Activist se pregunta si los consumidores son conscientes
del ‘cóctel’ que están ingiriendo cuando beben una botella de Coca-Cola y
disfrutan de su innegable efecto refrescante.
El ingrediente activo de la Coca-Cola es el ácido ortofosfórico.
Debido a su alta acidez, las cisternas en las que se transporta el
concentrado tienen que ser resistentes a materiales altamente
corrosivos. En general, la composición de uno de los productos más
promocionados de la compañía Coca-Cola, la Coca-Cola Light sin cafeína,
deja mucho que desear.
Esta bebida contiene agua carbonatada, E150d, E952, E950, E951, E338, E330, E211 y aromas.
El agua carbonatada es agua con gas. Provoca secreción
gástrica, incrementa la acidez del jugo gástrico y causa flatulencia.
Además, no se utiliza agua mineral, sino agua convencional filtrada.
E150d: es un colorante alimenticio obtenido al procesar azúcar
a determinadas temperaturas, con o sin adición de reactivos químicos.
En el caso de la Coca-Cola, se le agrega sulfato de amonio.
E952: es ciclamato sódico, un sustituto del azúcar. El
ciclamato es un producto químico sintético con un sabor 200 veces más
dulce que el azúcar y que se utiliza como edulcorante artificial. En
1969 fue prohibido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de
EE.UU. (FDA), ya que esta substancia, igual que la sacarina y el
aspartamo, causó cáncer en la vejiga urinaria de ratas. En 1975 empezó a
prohibirse también en Japón, Corea del Sur y Singapur. En 1979 la OMS
(Organización Mundial de la Salud) volvió a permitir el uso
de ciclamatos.
E950: es acesulfamo de potasio, un compuesto 200 veces más
dulce que el azúcar que contiene éter de metilo y agrava el
funcionamiento del sistema cardiovascular. Asimismo, contiene ácido
aspártico, una sustancia que también puede excitar el sistema nervioso y
con el tiempo puede crear adicción. El acesulfamo se disuelve de mal y
no se recomienda que lo consuman niños ni mujeres embarazadas.
E951: es aspartamo,
utilizado como sustituto del azúcar en productos para diabéticos. Es
químicamente inestable, ya que a temperaturas elevadas se descompone en
metanol y fenilalanina. El metanol es muy peligroso: entre 5 y 10
mililitros son suficientes para destruir el nervio óptico y causar
ceguera irreversible. Cuando los refrescos se calientan el aspartamo se
transforma en formaldehído, un potente carcinógeno.
E338: es ácido ortofosfórico. Puede causar irritación de la
piel y los ojos. Se utiliza para la producción de sales de ácido
fosfórico de amoníaco, sodio, calcio, aluminio y también en la síntesis
orgánica para la producción de carbón vegetal y cintas de película, de
materiales refractarios, cerámica, vidrio, fertilizantes, detergentes
sintéticos, y en la industria médica, metalúrgica, textil y del
petróleo.
E330: ácido cítrico. Está muy extendido en la naturaleza y se
utiliza en la industria farmacéutica y en la alimentaria. Las sales de
ácido cítrico (los citratos) se usan en la industria alimentaria y, en
medicina, para conservar la sangre.
E211: es benzoato de sodio, utilizado como agente antiséptico y
antifúngico en productos alimenticios como confituras, zumos y yogures
de frutas. No se recomienda que lo consuman los asmáticos y las personas
que son sensibles a la aspirina. Un estudio realizado por Peter Piper,
de la británica Universidad de Sheffield, desveló que este compuesto
causa un daño significativo al desactivar el ADN. Esto puede derivar en
cirrosis y en enfermedades degenerativas como el párkinson.
Los aromas son aditivos aromáticos desconocidos.
La Coca-Cola Diet es todavía peor, ya que el aspartame, que reemplaza
el azúcar en este refresco, convierte la bebida en un veneno
neurotóxico puro.
¿Necesitamos más razones para dejar de consumir Coca-Cola?
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