El blog de Diego

S.F. Un estudio realizado por el grupo de investigación del profesor de Farmacia de la  Universidad CEU San Pablo  Carlos Bocos  ha determinado que el consumo elevado de  fructosa durante la gestación  provoca importantes alteraciones en la placenta y en los fetos ; un factor que aumenta el riesgo de que la descendencia presente enfermedades metabólicas en su vida adulta. Este estudio se ha publicado en Molecular Nutrition & Food Research, que está en la posición nº 5 de 125 revistas en el área de Ciencia y Tecnología de los Alimentos. La fructosa se utiliza para fabricar el sirope de maíz rico en fructosa (HFCS, en sus siglas en inglés), el cual se usa para  edulcorar gran variedad de alimentos  (comidas procesadas, bollería y repostería industrial, helados, mermeladas, salsas y condimentos) y, sobre todo, bebidas o refrescos azucarados. El consumo excesivo de estos alimentos, y por tanto de fructosa, se ha relacionado con la aparición de ...

RAFAEL GUERRERO “Hijo, ¿puedes parar quieto de una vez? ”, “ Venga, date prisa que llegamos tarde al colegio ”, “Pero, ¿es que no sabes entretenerte tú solito ”...Estas son algunas de las frases que más se escuchan en los hogares españoles y en las escuelas. Son pronunciadas por adultos (madres, padres, profesores), pero se refieren a los más pequeños. Pero la pregunta sería: ¿cómo diferenciar un trastorno de hiperactividad de un niño movido sin más? Veremos algunas claves para entender una de las dificultades más frecuentes de nuestro tiempo:  la hiperactividad . Definimos la hiperactividad como la dificultad o la imposibilidad para controlar nuestros impulsos, emociones y conductas. En función de la edad del niño y su frecuencia e intensidad, podemos decir que se trata de algo normal presente en todos los menores o de algo que puede ser indicativo de alguna patología y que, por lo tanto, tenemos que intervenir educativamente hablando. Hoy en día vivimos en una sociedad qu...

AMAYA GARCÍA A comienzos del siglo XX, la máxima aspiración de los padres era que sus hijos crecieran sanos: a mediados del mismo siglo, la historia se desvió hacia la formación; se querían vástagos listos y con estudios. En nuestra época, la cuestión se centra principalmente en que los chavales sean felices. Un 85% de los padres españoles se confiesa « preocupado por el futuro de la felicidad de sus hijos », según el segundo estudio de Imaginarium Felicidad e Infancia. Pero ¿cómo trabajamos esa felicidad?  ¿Cómo hacemos niños satisfechos?  Y lo que es clave: ¿cómo se les enseña a expresar  ese estado de bienestar y alegría? Quien ha disfrutado o padecido, todo según se mire, la paternidad descubre enseguida que por muchos manuales o consejos que se lean o escuchen, la práctica no se adapta muchas veces a la teoría.  El concepto de felicidad ha evolucionado como lo ha hecho la sociedad.  Y los padres viven un constante proceso de 'actualización' que much...

ÚRSULA PERONA Cuando tenemos hijos pequeños, a los padres nos preocupa mucho que su desarrollo no sea normal. Son muchas las veces que nos surgen dudas acerca de cuándo un niño "debería" empezar a andar o a hablar, por ejemplo. Para ayudarnos a resolver estas dudas, aquí enumeramos algunos signos de alerta que podrían ser indicadores de que algo no va del todo bien y merece ser valorado por el pediatra o el psicólogo infantil. Signos de alerta en las funciones visual y auditiva Movimientos oculares anormales, como ojos en sol naciente (ojos que miran para abajo y parpados superiores retraidos hacia arriba), falta de focalización o ausencia de seguimiento visual. Escaso interés por las personas u objetos. Falta de orientación hacia la voz u otra fuente de sonido a los 6 meses. Retraso del lenguaje. Signos de alerta en el desarrollo motor Falta de control cefálico (sostener la cabeza) a los 4 meses Falta de sedestación (sentarse) a los 9 ...

ABRAHAM ROMERO Christian Vera es árbitro de Segunda Regional, asistente de Primera y dirige también partidos de fútbol base. Tiene 21 años y lleva arbitrando desde los 13 gracias a su abuelo. Ocho años en los que ha vivido de todo «¡Eso es roja! No tienes ni idea, ¡sinvergüenza! ¡Ponte gafas!». Son las nueve de la mañana de un sábado en el barrio de Aluche, en Madrid. Un padre acompaña a su hijo de doce años al campo de fútbol, le deja en la entrada y se va a por un café. Le acompañan otros padres, otras madres, tíos, hermanos, abuelos. Una escena que se repite en cientos de miles de familias, en cientos de miles de campos por toda España. Se habla del frío, del trabajo o de política hasta que el hijo y sus compañeros salen a calentar.   «¡Venga eh! ¡A por ellos! Va, va, va, toca. ¡Rápido!» . No habla el entrenador, de pie, tranquilo, charlando con su segundo mientras los niños despiertan. Habla el padre, con el café en el estómago y el nervio en la garganta. Su partido y...